倉敷しょうゆ味比べ全種類（150ml ） 【ギフト包装付き】 始めての丸米醤油お試しセットをギフトにしました。 基本の丸米醤油の小さいサイズを4種を全て詰め込みました。 箱の中にはお醤油ごとの説明書きを同封しております。 【贈り物をされる方へ】 贈り物など複数の宛先へお送りする場合は、送料がそれぞれかかりますので、宛先ごとにご注文もお分けください。 ※ご配送には約10日ほどかかる場合がございます。 ご了承くださいませ。 =お醤油のご紹介= ●甘露醤油 騙されたと思って、食べてみてください。 再仕込み醤油という、特別な製法で作られたお醤油です。 通常、お醤油を仕込む時は、塩水を使うのですが、再仕込み醤油の場合は、「生揚げ醤油」で仕込みます。 通常の2倍の材料と、2倍の時間がかかる、贅沢なお醤油です。 さらに4種類の甘味をブレンドして仕上げた味は、倉敷の人が大好きです。 ほんのり感じる甘さと塩加減が絶妙で、甘すぎず、しょっぱすぎず、ツケ・カケには最適です。 ●ダルマだし 濃口醤油の生揚げに、かつお節のダシをとても贅沢に入れた、とてもシンプルな出汁醤油です。 その分鼻孔を爽やかに通過するかつおの香りが、お料理ををいつもより美味しくしてくれます。 「お料理大好き！」という方も、「あまりしないなぁ。。。」という方も、幅広く気に入っていただける商品です。 ダルマだしをひと回し入れるだけで、普段のお料理がひと手間加えた味に仕上がります。 職人である社長の、鍛え抜かれた味覚によるとても優れたバランスのお醤油です。 まずは、たまごかけご飯でぜひ試してみてください。 ●濃口醤油 封を開けた瞬間から小麦の香ばしい香りが広がります。 とても爽やかで、それでいてキレのあるとても上品なお醤油です。 塩分は控えめですが、しっかり濃厚なのでとてもお料理にはとても使いやすいです。 ツケ・カケには、ホウレン草やナスのお浸しに良く合います。 ●淡口醤油 通常のお醤油より、発酵期間を短くすることで、淡い発色を作り出す工夫をしております。 また、濃口醤油よりも塩分が高く、これも、色が濃くならないようにするためです。 微生物の働きが鈍くなり、発酵・熟成を抑えているのです。 彩り豊かなお料理が完成します。 通常、淡口醤油は、醤油としての風味も淡いため、素材の持ち味や、おダシを使ったお料理を引き立たせるために使います。 しかし、丸米の淡口は、パスタやピザの隠し味、ポトフに深みをつけるのが得意です。 洋食にもアレンジがしやすい、無限の可能性を秘めたお醤油です。 ●内容量 150ml ●内容 甘露醤油、ダルマだし、濃口醤油、淡口醤油 ●アレルギー特定原材料 大豆・小麦を含む ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管してください。

丸米醤油定番の甘露醤油と、リピート率Ｎｏ．1のダルマだしの堪能セットです。 ●内容 甘露醤油　1ℓ ダルマだし　1ℓ ●アレルギー特定原材料 大豆・小麦を含む ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管してください。

濃口・淡口セット２種入り（1ℓ） お料理にとても使いやすいお醤油のセットとなります。 ●内容 濃口醤油　1ℓ 淡口醤油　1ℓ ●アレルギー特定原材料 大豆・小麦を含む ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管してください。

●甘露醤油 味わい深いお醤油です。 瀬戸内海の白身魚に良く合います。 再仕込み醤油という、製法で作られたお醤油です。 通常、お醤油を仕込む時は、塩水を使うのですが、再仕込み醤油の場合は、「醤油」で仕込みます。 2倍の材料と、2倍の時間がかかる、贅沢なお醤油です。 さらに4種類の甘味をブレンドして仕上げた味は、倉敷の地元の味わいです。 ほんのり感じる甘さと塩加減が絶妙で、つけ・かけには最適です。 ぜひそのままでお使いください。 ●内容量 150ml ●品名 再仕込み醤油 ●アレルギー特定原材料 大豆・小麦を含む ●塩分濃度 14％（通常の再仕込み醤油は17%程度） ●原材料名 大豆・小麦（遺伝子組換えでない）、食塩、アミノ酸液、糖類（氷糖みつ・砂糖・水あめ）、甘味料（甘草）、酒類 ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管してください。

濃口醤油の生揚げに、かつお節のダシを贅沢に入れた、とてもシンプルな出汁醤油です。 その分鼻孔を爽やかに通過するかつおの香りが、お料理ををいつもより美味しくしてくれます。 「お料理大好き！」という方も、「あまりしないなぁ。。。」という方も、幅広く気に入っていただける商品です。 ダルマだしをひと回し入れるだけで、普段のお料理がひと手間加えた味に仕上がります。 職人である社長の、鍛え抜かれた味覚によるとても優れたバランスのお醤油です。 まずは、たまごかけご飯でぜひ試してみてください。 ●内容量 150ml ●品名 しょうゆ加工品 ●アレルギー特定原材料 大豆・小麦を含む ●塩分濃度 13.5％ ●原材料名 しょうゆ（大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む、かつお節エキス、砂糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、酒類 ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管してください。

封を開けた瞬間から小麦の香ばしい香りが広がります。 とても爽やかで、それでいてキレのあるとても上品なお醤油です。 塩分は控えめですが、しっかり濃厚なのでとてもお料理にはとても使いやすいです。 ツケ・カケに使うならば、きっとほうれん草のお浸しには良く合いますよ。 ●内容量 150ml ●品名 濃口醤油（本醸造） ●アレルギー特定原材料 大豆・小麦を含む ●塩分濃度 14％（通常の濃口醤油は17%程度） ●原材料名 大豆・小麦（遺伝子組換えでない）、食塩、砂糖、酒類 ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管してください。

通常のお醤油より、発酵期間を短くすることで、淡い発色を作り出す工夫をしております。 また、濃口醤油よりも塩分が高く、これも、色が濃くならないようにするためです。 微生物の働きが鈍くなり、発酵・熟成を抑えているのです。 彩り豊かなお料理が完成します。 通常、淡口醤油は、醤油としての風味も淡いため、素材の持ち味や、おダシを使ったお料理を引き立たせるために使います。 しかし、丸米の淡口は、パスタやピザの隠し味、ポトフに深みをつけるのが得意です。 洋食にもアレンジがしやすい、無限の可能性を秘めたお醤油です。 ●内容量 150ml ●品名 淡口醤油（混合） ●アレルギー特定原材料 大豆・小麦を含む ●塩分濃度 15.5％（通常の淡口醤油は19%程度） ●原材料名 大豆・小麦（遺伝子組換えでない）、アミノ酸液、食塩、砂糖、酒類、保存料（安息香酸） ●保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管してください。

甘露醤油の大容量サイズです。 小さいサイズは卓上のかけ醤油に、大きなサイズはお料理におすすめです。 お料理ですと、特に豚のしょうが焼き、ブリの照り焼き、豚の角煮など、甘く焼いたり、煮たりするものに良く合います。 あとはお鍋にちょい足しにも。 もちろん、煮物にも美味しいですよ。 あまりオススメをお伝えしても、そればかりになってしまいますので、是非お好きな合わせを見つけてみてください。 甘くて特徴がある分、アレンジが楽しくなりますよ。

ダルマだしの大容量サイズです。 小さいサイズは卓上のかけ醤油に、大きなサイズはお料理におすすめです。 このお醤油は大きなサイズが1番人気です。 とても美味しいカツオ出汁を、そのままお醤油に加えているので、出汁の風味が損なわれることなく鼻腔いっぱいに香ります。 「和」のお料理には何にも合わせることができ、かけうどんにはお湯で割るだけ。 ちなみに、湯飲みにダルマだしを少し入れ、そのままお湯を注ぐとあら不思議。 体の内側から温まるお吸い物になりますよ。 その他、野菜炒め、そうめんのつゆ、煮物など、なんでも合いますよ〜。

濃口醤油の大容量サイズです。 小さいサイズは卓上のかけ醤油に、大きなサイズはお料理におすすめです。 お料理にはとっても使いやすく、塩味が低く、まろやかな味わいに仕上がります。 少しだけ甘めです。 香り豊かで、上品なお醤油です。 とても優しい味なので、醤油麹や、醤油漬けを作るときもおすすめです。

淡口醤油の大容量サイズです。 小さいサイズは卓上のかけ醤油に、大きなサイズはお料理におすすめです。 実は、1番アレンジが効かせやすいのが淡口です。 ちょっぴりしょっぱくて、ほのかに香ばしいのが特徴です。 食材の彩りを活かしたい煮物やお吸い物、出汁を際立たせたい茶碗蒸しなど。 はたまた、オリーブオイルと合わせてカンパーニュに着けたり、ピザにかけて少し塩を効かせたりもできます。 女性にはとっても人気です。 可能性を秘めたお醤油です。